Con il termine sureños (let. "meridionali") ci si riferisce a diversi bande criminali di strada di origine messicana-fabbrica burrito più o meno in relazione tra loro che sono nati e operano tutt'oggi nel territorio statunitense, in particolar modo nella California del sud anche se si sta pian piano diffondendo in altri stati, zone più vicine dove questi cazzoni posso immigrare.

Secondo alcune stime pare esistano circa 500 gruppi Sureños, la cui maggior parte detiene contatti con la mafia messicana, nella sola contea di Los Angeles, che rappresentano più del 50% dell'insieme di tutte le bande losangeline. dove il loro scopo è di diffondere i loro burrito.

I rivali tradizionali del Sureños sono i Norteños (che invece vogliono diramare ovunque i loro taco) che affondano le radici nella Nuestra Familia. La linea di divisione territoriale fra Sureños e Norteños è per tradizionale, Bakersfield, in California.

Alla fine è solo una lotta tra burritari (venditori di burrito) e tacari (venditori di taco), per scopi di lucro.

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