Garibaldi (cocktail)
cocktail a base di succo d'arancia e bitter
Il Garibaldi è un cocktail tra i più semplici ma è altrettanto conosciuto quanto antico. Puo essere bevuto sia come aperitivo che come long drink .
Ingredienti
Preparazione
Viene preparato mettendo alcuni cubetti di ghiaccio nel bicchiere .Poi si versare il Bitter e infine la spremuta d'arancia dopo averla filtrata attraverso il colino a maglie fitte. Si mescolare il tutto per qualche secondo e si ecorare con una fettina d'arancia tarocco.
Curiosità
Il nome rende omaggio all'eroe dei Due Mondi : Giuseppe Garibaldi.Poiche il rosso del bitter ne ricorda la celebre giuba rossa e le arance lo sbarco in Sicilia