Yorkshire pudding

pietanza inglese
Versione del 16 mag 2018 alle 15:51 di 90.255.70.99 (discussione) (Il Black Pudding non è una variante dello Yorkshire Pudding, bensì del Sanguinaccio (di maiale).)

Lo Yorkshire pudding è una preparazione tradizionale originaria dello Yorkshire (Inghilterra) costituita da una pastella cotta al forno e utilizzata per accompagnare il roast beef o altre preparazioni ricche di intingoli.

Yorkshire pudding
Mini Yorkshire puddings
Origini
Luogo d'origineRegno Unito (bandiera) Regno Unito
RegioneYorkshire
Dettagli
Categoriacontorno


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