本家かまどや

持ち帰り弁当チェーン

株式会社本家かまどや(ほんけかまどや)は、兵庫県神戸市中央区に本社を置く、持ち帰り弁当チェーン店を運営する企業である。

株式会社本家かまどや
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
651-0097
兵庫県神戸市中央区布引町1丁目1番5号
本家かまどやビル
設立 1980年11月7日
業種 小売業
法人番号 2140001010817 ウィキデータを編集
事業内容 持ち帰り弁当チェーン店運営 他
代表者 金原弘周[1](代表取締役社長)
資本金 2,000万円
従業員数 225名
外部リンク https://www.honkekamadoya.co.jp/
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東二番丁店(宮城県仙台市、2022年)

概要

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1980年11月7日創立。西日本地域を中心に店舗を展開している。

ピーク時には全国に約2,300店舗を展開し、2008年5月15日に、それまで店舗数1位だったほっかほっか亭の3,450店舗のうち2,087店舗がほっともっとに転換したため、一時的に本家かまどやが1位へ浮上したこともあったが[2]ものの、2009年7月末にほっともっとが首位となった[3]。2023年3月末現在、店舗数は1,054店舗とピーク時の半分以下に減少している[4]

弁当事業とは別に介護事業の(愛)アモールかまどやを運営する。

マスコットキャラクターは「どやちゃん」。

創業者、金原弘周(本名:金弘周 キム・ホンジュ 김홍주)は在日韓国人で、学生時代は韓国国内への留学歴がある。当時の日本は在日韓国人の就職が難しく、金原は靴工場のアルバイトをしていた。勤務していた靴工場が閉鎖されると、金原は本家かまどやを創業した。1993年には、韓国国内最大手の弁当チェーン店、ハンソッ朝鮮語: 한솥도시락の創業にも携わっている[5][6][7]

展開する店舗

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  • 本家かまどや(持ち帰り弁当事業)
  • 権太呂すし

沿革

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代表的なメニュー

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  • 大関さん弁当
  • 牛焼肉弁当
  • からめんたい弁当

取引企業

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[8]

CMキャラクター

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脚注・出典

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  1. ^ 会社概要 本家かまどや公式サイト、2017年3月27日閲覧。
  2. ^ ほっともっと:ほっかほっか亭FCから離脱、弁当店開業 関西、陣取り合戦[リンク切れ] 毎日.jp 2008年5月15日
  3. ^ ほっともっと、店舗数で業界首位に 「ほか弁」離脱で始まった熾烈な陣取り合戦[リンク切れ] Livedoorニュース 2009年8月5日
  4. ^ 本家かまどや - ブンナビ!2025
  5. ^ 김흥길 교수의 경제이야기” (朝鮮語). 경남일보(慶南日報) (2017年8月15日). 2025年2月12日閲覧。
  6. ^ 일 「도시락 재벌」 한국인 2세 김홍주씨/고국에「비법」전수 나섰다” (朝鮮語). 한국일보(韓国日報) (1994年3月2日). 2025年2月12日閲覧。
  7. ^ 韓国で「ホカ弁」を広めた在日韓国人の食への信念”. 東洋経済オンライン (2023年4月19日). 2025年2月12日閲覧。
  8. ^ 本家かまどや公式サイト 会社概要

外部リンク

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