Il Colli Perugini è una DOC riservata ad alcuni vini la cui produzione è consentita nelle province di Perugia e Terni.

Colli Perugini
Disciplinare DOC
StatoItalia (bandiera) Italia
Regione  Umbria
Tipi regolamentati
Fonte:

Zona di produzione

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Tecniche di produzione

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Disciplinare

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Tipologie

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tipologia

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uvaggio
titolo alcolometrico minimo xx,xx% vol.
acidità totale minima xx g/l.
estratto secco minimo xx,00 g/l
resa massima di uva per ettaro xxx q.
resa massima di uva in vino xx %

Caratteri organolettici

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Abbinamenti consigliati

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