Vikipedi

Dosya:Steamship Bienville on-board restaurant menu (April 7, 1861).jpg

Steamship_Bienville_on-board_restaurant_menu_(April_7,_1861).jpg ((599 × 600 piksel, dosya boyutu: 93 KB, MIME tipi: image/jpeg))

Özet

Açıklama
English: Menus from hotels, restaurants, and steamboats in the 1850s and 60s.
Tarih
Kaynak http://digital.lib.uh.edu/u?/p15195coll34,133
Yazar Hospitality Industry Archives
İzin
(Bu dosyanın tekrar kullanımı)

This image is in the public ___domain and may be used freely. If publishing in print, electronically, or on a website, please use the citation: "Courtesy of Special Collections, University of Houston Libraries." To order a higher resolution reproduction, see http://info.lib.uh.edu/about/campus-libraries-collections/special-collections-archives/request-digital

Public ___domain Bu iş yazarı University of Houston Libraries tarafından kamu malı olarak yayınlanmıştır. Bu dünya çapında geçerlidir.
Bazı ülkelerde bu yasal olarak mümkün olmayabilir; öyleyse:
University of Houston Libraries, bu işi herhangi bir amaç için, herhangi bir şart olmaksızın, yasalarca gerekli olmadıkça, herkesin kullanmasına izin veriyor.

Public ___domain

Bu çalışma ABD'de veya yazarın yaşamının sona ermiş olmasından 70 veya daha fazla süre geçtiğinde bu duruma uygun telif yasaları olan tüm ülkelerde kamu malıdır.

Ayrıca bu çalışma ABD'de neden kamu malı olduğuna dair ABD için kamu malı etiketlerini bulundurmalıdır.
 Note that a few countries have copyright terms longer than 70 years: Mexico has 100 years, Jamaica has 95 years, Colombia has 80 years, and Guatemala and Samoa have 75 years. This image may not be in the public ___domain in these countries, which moreover do not implement the rule of the shorter term. Honduras has a general copyright term of 75 years, but it does implement the rule of the shorter term. Copyright may extend on works created by French who died for France in World War II (more information), Russians who served in the Eastern Front of World War II (known as the Great Patriotic War in Russia) and posthumously rehabilitated victims of Soviet repressions (more information).
Bu dosyanın, tüm ilgili ve komşu haklar da dâhil olmak üzere, telif hakkı yasası kapsamında bilinen kısıtlamalardan arınmış olduğu belirlendi.

Transcription

From Havana to New Orleans
New York & New Orleans U.S.M. Steamship BIENVILLE
DINNER BILL OF FARE
Apr. 7, 1861

Soup: Pea
Fish: Boiled stuffed Bass, Lobster Sauce
Boiled: Ham, Cold; Tongue, Cold; Corned Beef, Cabbage; Mutton, Caper Sauce; Turkey; Fowl
Roast: Beef, Lamb, Turkey, Chickens, Goose, Apple Sauce; Ducks

Entrees
Stewed Kidneys Bed of Mash Potatos
Mutton Chop, Breaded Tomatos, Curried Chicken with Rice; Veal Pot-Pie

Vegetables
Baked Mashed; Plain, Sweet Potatoes, Stewed Tomatos.

Lisanslama

Licence Art Libre Copyleft: Bu sanat eseri ücretsizdir; Özgür Sanat Lisansı'nı gözönünde bulundurarak modifiye edip dağıtabilirsiniz. Bu lisansın bir örneğini Copyleft Paylaşım sitesinde ve diğer sitelerde bulacaksınız.

Altyazılar

Bu dosyanın temsil ettiği şeyin tek satırlık açıklamasını ekleyin.

Bu dosyada gösterilen öğeler

betimlenen

kuruluşu

7 Nisan 1861Gregoryen

ortam türü

image/jpeg

Dosya geçmişi

Dosyanın herhangi bir zamandaki hâli için ilgili tarih/saat kısmına tıklayın.

Tarih/SaatKüçük resimBoyutlarKullanıcıYorum
güncel21.51, 28 Mart 201221.51, 28 Mart 2012 tarihindeki sürümün küçültülmüş hâli599 × 600 (93 KB)TejasDiscipulus2{{Information |Description ={{en|1=Menus from hotels, restaurants, and steamboats in the 1850s and 60s. }} |Source =http://digital.lib.uh.edu/u?/p15195coll34,133 |Author =Hospitality Industry Archives |Date =April 7, 1861 ...

Bu görüntü dosyasına bağlanan sayfa yok.

Küresel dosya kullanımı

Aşağıdaki diğer vikiler bu dosyayı kullanır:

"https://tr.wikipedia.org/wiki/Dosya:Steamship_Bienville_on-board_restaurant_menu_(April_7,_1861).jpg" sayfasından alınmıştır