Samosa: differenze tra le versioni
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=== Bangladesh ===
I samosa sono snack popolari in Bangladesh e si trovano sia di forma piatta (triangolare) che tridimensionali (tetraedro / piramide triangolare). Una versione bengalese del samosa tridimensionale è chiamata সিঙাড়া (''shingara'') ed è normalmente più piccola della varietà standard. Lo shingara è solitamente ripieno di patate a pezzi, [[Verdura|verdure]], [[Noce (frutto)|noci]], ecc. Tuttavia, gli shingara ripieni di fegato di manzo sono molto popolari in alcune parti del paese. Il samosa di forma piatta è chiamato ''somosa'' o ''somucha'' e viene solitamente riempito di cipolle e carne macinata.
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