PH: differenze tra le versioni

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Versione delle 10:03, 5 apr 2025

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== Calcolo del pH ==

Il termine '''''p''''' (operatore) simboleggia due operazioni matematiche a partire dall'[[Attività (chimica)|attività]] del [[catione]] ossonio ([[Idronio|idrossonio]]) in [[soluzione acquosa]]: si fa il [[logaritmo]] in base 10 dell'attività e si mette il segno meno davanti. Per le proprietà dei logaritmi, si può anche anche calcolare il logaritmo del reciproco dell'attività degli ioni [[ossonio]].

Pertanto il pH si definisce così:<ref>{{Cita web|url=https://doi.org/10.1351/goldbook.P04524|titolo=IUPAC Gold Book - pH|lingua=en}}</ref>

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{{clear|both}}

Qui sopra è mostrato il distacco di un protone in alfa a un [[carbonile]], con <math>pK_a=17</math>, che in confronto con l'acidità dei protoni di un alcano <math>(pK_a \approx 5050à)</math> è molto più bassa. In questo esempio si fa riferimento alla [[tautomeria cheto-enolica]], in cui il distacco del protone è facilitato dal fatto che il [[carbanione]] è stabilizzato da una [[Risonanza (chimica)|risonanza]].<ref>[http://www.chem.ucalgary.ca/courses/351/Carey5th/Ch21/ch21-2.html Ch21: Acidity of alpha hydrogens<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref>

== Storia ed etimologia ==