Verpa digitaliformis
Verpa digitaliformis Pers., Mycol. eur. (Erlanga) 1: 202 (1822).
| Verpa digitaliformis | |
|---|---|
 Verpa digitaliformis | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Divisione | Ascomycota |
| Sottodivisione | Pezizomycotina |
| Classe | Pezizomycetes |
| Ordine | Pezizales |
| Famiglia | Morchellaceae |
| Genere | Verpa |
| Specie | V. digitaliformis |
| Nomenclatura binomiale | |
| Verpa digitaliformis Pers., 1822 | |
| Verpa digitaliformis Caratteristiche morfologiche | |
|---|---|
| Cappello | convesso
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| Imenio | liscio
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| Lamelle | no
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| Sporata | gialla
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| Velo | nudo
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| Carne | immutabile
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| Ecologia | |
| Commestibilità | sconsigliato
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La Verpa digitaliformis è un fungo primaverile che possiede un gambo molto lungo; il cappello ricorda vagamente la mitra di una Morchella (pur se privo delle caratteristiche introflessioni nella carne) ed infatti il suo genere appartiene alla famiglia delle Morchellaceae.
Descrizione della specie
Verpa digitaliformis
2-3 cm, di colore ocra-bruno, alquanto piccolo, a forma di ditale, posto alla sommità del lungo gambo.
6-12 x 1-2 cm, affusolato, cilindrico, cavo, piuttosto fragile, finemente vellutato; di colore bianco-ocra.
Fragile.
Specie saprofita, quasi esclusivamente primaverile, fruttifica in boschi di latifoglie, al limitare dei prati, in zone piuttosto umide o lungo corsi d'acqua.
Commestibilità
Ottima, con estrema cautela in quanto, secondo recenti studi, contiene tracce di Gyromitrina, pericolosa micotossina termostabile.
Non è mai stata osservata Sindrome da Gyromitra causata dal consumo di detta specie, ma la prudenza è d'obbligo. Consumi moderati non dovrebbero arrecare alcun problema.
- Dal latino digitaliformis = a forma di ditale, riferito al cappello, e verpa = fallo.
Sinonimi e binomi obsoleti
- Verpa conica (Mull.Fr.) Swartz
Specie simili
- A volte con Morchella conica oppure con alcune specie del genere Mitrophora.
- Ptychoverpa bohemica
- Raramente può ricordare il Phallus impudicus ed il Phallus hadriani, che tuttavia raggiungono dimensioni nettamente maggiori ed hanno molte caratteristiche peculiari assenti nel genere Verpa: dall'odore estremamente sgradevole ed intenso alla presenza di una volva alla base del ricettacolo (il gambo).
Nomi comuni
- Ditale, Gerblin
- (FR) Doigt de gant, Verpe
- (DE) Fingerhut-Verpel
Bibliografia
(EN) Verpa digitaliformis, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
- Ewald Gerhardt, Guida ai Funghi, Zanichelli, 2005, ISBN 88-08-19068-4.
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