Manilkara zapota

pianta della famiglia delle Sapotacee
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La sapotiglia (Manilkara zapota (L.) P. Royen, 1953) è una pianta della famiglia delle Sapotacee, originaria dell'America centrale.

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Sapotiglia

Manilkara zapota
Classificazione APG IV
OrdineEricales
FamigliaSapotaceae
Classificazione Cronquist
RegnoPlantae
DivisioneMagnoliophyta
ClasseMagnoliopsida
OrdineEbenales
FamigliaSapotaceae
GenereManilkara
SpecieM zapota
Nomenclatura binomiale
Manilkara zapota
(L.) P. Royen, 1953
Sinonimi

Achras sapota L.

Descrizione

Diffusione e habitat

Usi

 
Donna con un cesto di frutti
Mysore (India)

Dal lattice di questo piccolo albero si ricava una sostanza gommosa, detta chicle, che veniva utilizzata in passato per la fabbricazione di chewing gum. Inoltre le sue bacche, di forma sferoidale e con polpa gialla, hanno in passato rappresentato un'importante apporto all'alimentazione locale.

Bibliografia

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