Castanea crenata
Il castagno giapponese (Castanea crenata Siebold & Zucc.) è una pianta appartenente alla famiglia delle Fagaceae, affine al castagno europeo, originario come dice il nome comune del Giappone.
| Castagno giapponese | |
|---|---|
 Castanea crenata | |
| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| Divisione | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordine | Fagales |
| Famiglia | Fagaceae |
| Genere | Castanea |
| Specie | C. crenata |
| Nomenclatura binomiale | |
| Castanea crenata Siebold & Zucc. | |
| Sinonimi | |
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| Nomi comuni | |
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Castagno giapponese | |
Morfologia
C.crenata è un albero di piccole o medie dimensioni, circa 10–15 m, a ramificazione simpodiale.
Ha foglie semplici, strette, con margine crenato-serrato, tomentose in un primo momento, decidue, provviste di stipole alla base. Sono lunghe 8–19 cm e larghe 3–5 cm. I piccioli sono molto corti. La cicatrice fogliare è semicircolare.
La pianta è monoica.I fiori sono portati in amenti eretti, che possono raggruppare solo fiori maschili oppure misti. I fiori maschili sono distribuiti in glomeruli di 3-7 fiori su tutto l'amento. I fiori femminili si trovano alla base degli amenti misti in gruppi di 1-3, essi sono racchiusi in un involucro subsferico chiamato cupola, provvisto di spine.
Il frutto è una noce arrotondata molto grossa rispetto a quella del castagno europeo. In ogni cupola vi sono 3-7 frutti.
Distribuzione e habitat
La pianta è diffusa allo stato naturale in Giappone e nella Corea del sud, ma è stato introdotto in Europa nel 1876.
Usi
In Giappone, Cina e a Taiwan è molto coltivato a scopo alimentare. È piuttosto resistente al Mal dell'inchiostro ed entra precocemente in produzione, caratteristiche mancanti al castagno europeo e al castagno americano, è stato quindi utilizzato per sviluppare degli ibridi tra queste due specie. Questi ibridi inoltre sono molto più facili da riprodurre per talea. Tra tutti l'ibrido più noto è il "Marigoule 15".
Bibliografia
- Gellini R., Grossoni P. Botanica Forestale. CEDAM Padova. Vol. II, 1996
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