Discussione:Ragù bolognese

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In lussemburghese, gli "spaghetti alla bolognese" sono anche chiamati "pastasciutta". Sa qualchuno perche? E una metonimia? E anche usato chosi in italiano? 213.143.18.23 (msg)

Pastasciutta si usa per ogni tipo di pasta non in brodo, non solo col ragù.--Xaura (msg) 14:32, 15 apr 2009 (CEST)Rispondi

Mi domandavo, vale mettere le ricette su Wikipedia? O c'è qualche policy contraria?

Le ricette vanno su wikibooks Uomo in ammollo 12:38, 28 apr 2009 (CEST)Rispondi

qualche dubbio sulla voce

Ultimo commento: 15 anni fa1 commento1 partecipante alla discussione

non è curioso che la definizione di un oggetto contenga il nominativo dell'oggetto stesso nella definizione? ovvero, non è curioso dire che il ragù è un tipico ragù? e chi me lo spiega come è fatto? buon appetito...--93.148.209.30 (msg) 19:19, 4 gen 2010 (CET)Rispondi

ragu alla bolognese

Ultimo commento: 15 anni fa1 commento1 partecipante alla discussione

Di grazia, mi dite dove posso trovare la ricetta del ragu alla bolognese ? e' molto interessante che sia stata depositata e codificata, ma se io volessi farlo in casa mia , dove potrei leggere quali ingradienti come cuocere, quante ore deve stare sul fuoco lento, quali percentuali di mucca maiale ecc. — Questo commento senza la firma utente è stato inserito da 87.10.50.22 (discussioni · contributi) 07:31, 27 ago 2010 (CEST).Rispondi

Di grazia, mi dite dove posso trovare la ricetta del ragu alla bolognese ?

Ultimo commento: 11 anni fa4 commenti4 partecipanti alla discussione

e che, in originale, come la "Accademia Italiana della Cucina" è definito. Ne ho bisogno per un articolo in lingua tedesca (Wikipedia). Vi è cioè una "edit war" era di circa gli ingredienti. --Re probst (msg) 17:12, 10 set 2010 (CEST)Rispondi

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Franz Liszt ^Discussioni 11:22, 27 ago 2010 (CEST)Rispondi

Comunque, la ricetta la trovi su wikibooks cliccando sull'ultimo link della voce.--P_op O^p 22:50, 27 ago 2010 (CEST)Rispondi

Ma, comunque anche questo, questa discussione è un utile spunto per il miglioramento della voce (non capisco perché "WNF" quindi) : un po' strano che ci sia l'informazione del deposito della ricetta, ma che leggendo la voce non si possa sapere di cosa sia fatto (non la ricetta per esteso che non è argomento da enciclopedia). --109.53.206.232 (msg) 01:31, 14 giu 2014 (CEST)Rispondi