Purcidd'

dolci
Versione del 19 set 2018 alle 15:42 di Goth nespresso (discussione | contributi) (+cancella subito)

{{Gastronomia |paese = Italia |nome= Purcidd' |categoria = dolce |settore = Paste fresche e prodotti della panetteria, pasticceria, confetteria |riconoscimento =PAT |zona = Martina Franca. |regione=Puglia |provincia=Taranto |note = |immagine=Purceddhruzzi.jpg |didascalia=Un piattino di purcidd' }}

|ingredienti=

  • farina
  • miele
  • mandorle
  • olio per la frittura

I Purcidd' sono dolci tipici natalizi della tradizione di Martina Franca.